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皆さん、こんにちは！美味しいお蕎麦屋さんを伝えるために全国を旅している、桐生庵店主の桐生辰夫です。 今回ご紹介する埼玉県秩父郡皆野町にある「はしばそば」さんは、シンプルなメニューと、気取らずにそばを楽しめるスタイルで人気を集めるそば店です...

皆さん、こんにちは！美味しいお蕎麦屋さんを伝えるために全国を旅している、桐生庵店主の桐生辰夫です。 今回ご紹介する、茨城県つくば市筑波山の麓にある「そば心 ゐ田」さんは、十割蕎麦が自慢の古民家を利用した趣のあるそば店です。 店内には大きな梁...

皆さん、こんにちは！美味しいお蕎麦屋さんを伝えるために全国を旅している、桐生庵店主の桐生辰夫です。 今回ご紹介する栃木県那須町にある「五色庵」さんは、那須街道沿いに店を構える人気のそば処です。 約250年の歴史を持つ庄屋の古民家を移築・改装し...

皆さん、こんにちは！美味しいお蕎麦屋さんを伝えるために全国を旅している、桐生庵店主の桐生辰夫です。 今回ご紹介する栃木県那須塩原市にある「そすい庵」さんは、農産物直売所「そすいの郷」に併設された農村レストランです。 「そすい庵」さんの大き...

皆さん、こんにちは！美味しいお蕎麦屋さんを伝えるために全国を旅している、桐生庵店主の桐生辰夫です。 今回ご紹介する群馬県安中市松井田町の「田舎や」さんは、妙義山の麓に位置した昔ながらの里山の風景に溶け込むように佇む、風情あふれる手打ちそば...

皆さん、こんにちは！美味しいお蕎麦屋さんを伝えるために全国を旅している、桐生庵店主の桐生辰夫です。 今回ご紹介する栃木県日光市にある「小休止（こやすど）のうか」さんは、自然豊かなロケーションと素晴らしい古民家でいただける丁寧に打たれた手打...

皆さん、こんにちは！美味しいお蕎麦屋さんを伝えるために全国を旅している、桐生庵店主の桐生辰夫です。 今回ご紹介する東京都八王子市の「そば工房 陶山」さんは、都会の喧騒から少し離れた落ち着いた環境で、本格的な手打ちそばを味わえるお蕎麦屋さん...

皆さん、こんにちは！美味しいお蕎麦屋さんを伝えるために全国を旅している、桐生庵店主の桐生辰夫です。 今回ご紹介する栃木県栃木市出流町にある「元祖手打そば いづるや 」さんは、出流山満願寺の麓で長年愛されてきた手打ち蕎麦の名店です。 出流地区...

皆さん、こんにちは！美味しいお蕎麦屋さんを伝えるために全国を旅している、桐生庵店主の桐生辰夫です。 今回は、埼玉県日高市にある「そば六」さんをご紹介します。 「そば六」さんは、埼玉県日高市と都心からもアクセスしやすい場所に位置しており、私...

皆さん、こんにちは！美味しいお蕎麦屋さんを伝えるために全国を旅している、桐生庵店主の桐生辰夫です。 今回は、千葉県鴨川市にある「手造りそば　打墨庵 加瀬」さんをご紹介します。 鴨川というと、鴨川シーワールドという水族館があり、海のイメージが...