こんにちは!蕎麦屋「桐生庵」の店主、桐生辰夫です。
今回は埼玉県秩父市の「ちちぶ路」さんへ行ってきました!
「ちちぶ路」さんはお蕎麦だけでなく、秩父名物のわらじカツも提供しているお店です。
わらじカツはその名の通り、わらじのように大きいカツのことで、秩父のご当地グルメとして広く知られています。
結論から言うと、お蕎麦もわらじカツもとても美味しかったです!
蕎麦屋を営んでいる私からみても、高レベルの美味しさでした。
皆さんにもぜひ訪れてほしいと思うお店なので、しっかりと紹介していきます。
この記事では「ちちぶ路」さんについて次の内容を紹介するので、お店を訪れる際の参考にしてくださいね。
- 店舗情報
- メニュー
- 蕎麦、料理の感想
また「ちちぶ路」さんだけでなく、道の駅やお肉屋さん(!?)に寄り道した様子も書いています。
ぜひ最後までご覧になって、一緒に秩父の旅を楽しんでいただけると嬉しいです。
YouTubeには取材当日の動画もアップしているので、そちらも併せてご覧になってください。
埼玉県秩父市のそば屋 ちちぶ路の店舗情報
屋号 | ちちぶ路 |
住所 | 埼玉県秩父市荒川小野原204 |
営業時間 | 11時~16時 |
定休日 | 火曜日 |
電話番号 | 0494-54-1560 |
駐車場 | あり |
最寄り駅 | 白久駅 |
秩父の蕎麦巡りの旅 第2弾!ちちぶ路へ出発
改めまして、桐生辰夫です。
いつもYouTubeやブログをご覧いただき、本当にありがとうございます。
前回に引き続き、秩父市で蕎麦探訪の旅にでかけます。
前回の旅の様子は、こちらの記事でどうぞ。
秩父は蕎麦街道で有名で、本当にお蕎麦屋さんがたくさんあるんです。
その中でも今回は「ちちぶ路」さんというお店に向かいます。
こちらを選んだ理由は、秩父名物のわらじカツが食べられるからです。
わらじカツは、履き物の草鞋(わらじ)のように、薄くて大きなトンカツのことです。
秩父のご当地グルメとして広く知られています。
いつもはお蕎麦だけですが、今回はちょっと趣向を凝らして、わらじカツも一緒にいただきたいと思います。
ちちぶ路のメニュー|名物わらじカツとざるそばをいただきます
さてさて到着しました、「ちちぶ路」さんです。
お昼時を過ぎてから着いたので、そこまでお店は混んでいませんでした。
撮影のOKをもらってから入店します。
さっそくお目当てのお蕎麦とわらじカツを注文しましょう。
ちちぶ路さんのメニューはこちらです。
- 蕎麦
-
- かけそば(750円)
- ざるそば(750円)
- おろしざるそば(850円)
- とろろざるそば(900円)
- 天ぷらそば(1,300円)
- くるみ天ざるそば(1,450円)
- ご飯もの・定食
-
- 天丼(900円)
- わらじカツ丼(950円)
- ひれかつミニ定食(1,000円)
- ひれかつ定食(1,350円)
- エビフライ定食(1,350円)
ちちぶ路さんはお蕎麦屋さんですが、お蕎麦だけでなく定食のメニューも充実しています。
今回は、
①ざるそば
②わらじカツ丼
③ひれかつ定食
を注文しました。
まずはざる蕎麦からいただきます。
こちらのお蕎麦は地粉を使って、ご主人が打っているらしいです。
見るからに美味しそうですが、そのお味は…
やっぱり美味しい!そばつゆの鰹の香りが物凄いね。
本当に美味しいです、これは蕎麦一本でやっていけますよ。
お蕎麦に感動しつつ、次はわらじカツ丼です。
麦ご飯に大きなカツが2枚のっています。
わらじカツも美味しい!ここまで来た甲斐があったなぁ。
結構カツが薄く見えますけど、しっかりとお肉の旨みが分かります。
すでにかかっているお店特製の甘辛ソースとの相性も抜群です。
味が染みてて、めちゃくちゃ美味しいですね。
お蕎麦もわらじカツも、あっという間に完食しました。
どちらも本当に美味しかったです。
特にお蕎麦はお世辞抜きの美味さでした。蕎麦屋の私から見てもレベルが高いです。
本当に蕎麦好きの皆さんにおすすめできるお店です。
「ちちぶ路」さん、美味しいお料理をごちそうさまでした。
ちょっと寄り道|道の駅あらかわ~蕎麦畑へ
お店を出たあとは、ちょっと寄り道をしました。
「ちちぶ路」さんから歩いて12分ほど先にある「道の駅あらかわ」です。
近くの地図を見てみると、カタクリの群生地があるみたいですね。
カタクリは3月〜4月頃に咲くユリ科の植物です。
綺麗な赤紫色の花を咲かせて、毎年秩父の春を彩っています。
現在はじゃがいもからできる片栗粉ですが、昔はこのカタクリから作られていました。
それが「片栗粉」の由来になったんですね。
でも今はまだ開花の時期ではないので…
蕎麦畑にやってきました!
といっても、ここも種を撒いて発芽したばかりなので、花はまだ咲いてませんね。
9月頃になると膝くらいまで伸びて、白くて綺麗な花を咲かせます。
花が咲いて、実がなって、黒く熟していったら収穫です。
そうして秩父のお蕎麦屋さんに運ばれるんですね。
ここで秩父の蕎麦が栽培されていることを、皆さんにも覚えていてもらえると嬉しいです。
秩父のお土産|寄居町名物の豚のみそ漬けを購入
さて。帰路につく前に、秩父市から離れたところにある寄居町にやってきました。
お目当ては、寄居町名物の豚肉のみそ漬けです。
寄居町では昔から畜産が盛んで、保存方法として豚肉をみそに漬け込んでいたとか。
そんな寄居町にある老舗のお肉屋さん「肉のみねぎし」さんにやってきました。
今回お土産として購入したのは、豚キムチとロースのみそ漬けです。
豚キムチは100gで150円、ロースは1枚250円というお値段でした。
なかなかお安いのではと思います。
いただくのが楽しみです。
屋号 | 肉のみねぎし |
住所 | 埼玉県大里郡寄居町寄居796 |
営業時間 | 8時~19時 |
定休日 | 月曜日 |
電話番号 | 048-581-1377 |
駐車場 | あり |
最寄り駅 | 玉淀駅 |
お土産も無事購入できたので、今回はこれでさようならにしたいと思います。
秩父の蕎麦の旅、いかがでしたでしょうか?
埼玉県の蕎麦探訪は今回が初めてだったんですが、大満足の旅でした!
秩父には他にも100軒以上のお蕎麦屋さんがあるので、また訪れてみたいと思います。
皆さんも「ちちぶ路」さんや、他のお店を訪れて、秩父のお蕎麦を味わってみてくださいね。
それでは、最後までご覧いただきありがとうございました。
またYouTubeや次回のブログでお会いしましょう。
前回の旅では、秩父の旅第一弾で「本家 原」さんへ伺いました。
こちらでも、わらじかつと同じ秩父名物のみそポテトも一緒にいただきました。
どんな料理か気になる方は、ぜひご覧ください。
埼玉県秩父市のそば屋 ちちぶ路の店舗情報
屋号 | ちちぶ路 |
住所 | 埼玉県秩父市荒川小野原204 |
営業時間 | 11時~16時 |
定休日 | 火曜日 |
電話番号 | 0494-54-1560 |
駐車場 | あり |
最寄り駅 | 白久駅 |