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皆さん、こんにちは！美味しいお蕎麦屋さんを伝えるために全国を旅している、桐生庵店主の桐生辰夫です。 今回ご紹介する東京都八王子市の「そば工房 陶山」さんは、都会の喧騒から少し離れた落ち着いた環境で、本格的な手打ちそばを味わえるお蕎麦屋さん...