【蕎麦探訪No.3】長野県の「石松庵」と「ユースビラ白馬とおみ」

桐生辰夫

今回は長野県にある「石松庵」さんと「ユースビラ白馬とおみ」さんで、お蕎麦を食べてきました!

目次

長野県安曇野市の「石松庵」の店舗情報

屋号石松庵
住所長野県安曇野市穂高有明7682-6
営業時間12:00~14:30
定休日木曜日
電話番号0263-83-5858
駐車場有り
最寄り駅JR大糸線・安曇追分駅

長野県白馬村の「ユースビラ白馬とおみ」の店舗情報

屋号ユースビラ白馬とおみ
住所長野県北安曇郡白馬村 大字神城22719
営業時間11:00~15:00
定休日なし
電話番号0261-75-2456
駐車場有り
最寄り駅JR大糸線・神城駅
公式サイト白馬五竜ロッジユースビラ白馬とおみ表紙

【蕎麦探訪】青空の下、長野県松本市に向けて出発

【蕎麦探訪】青空の下、長野県松本市に向けて出発
桐生辰夫

東京都あきる野市にある「蕎麦 桐生庵」の店主、桐生辰夫です。

いつも動画と記事をご覧くださり、本当にありがとうございます。

今回は長野県にある「石松庵」と「ユースビラ白馬とおみ」に伺ってきました。

撮影当日はお天気に恵まれて、絶好の蕎麦日和でした。

この青空の下、八王子から特急あずさに乗って松本市に向かいます。

【蕎麦探訪】青空の下、長野県松本市に向けて出発
【蕎麦探訪】青空の下、長野県松本市に向けて出発
桐生辰夫

松本駅到着後は車移動となるのですが、安曇野まで走ると蕎麦畑が見えてきました。

蕎麦畑を見るとやっぱり信州だなぁって感じがしますね。

お蕎麦と言えば、やっぱり信州ですよね。

でも長野県以外にも美味しいお蕎麦屋さんは全国にいっぱいあります。

そんな美味しいお蕎麦屋さん、居心地のいいお蕎麦屋さんをこれからも紹介していくので、皆さん期待していて下さいね!

【安曇野市・石松庵】まずは1軒目!最高のロケーションでお蕎麦を

【安曇野市・石松庵】まずは1軒目!最高のロケーションでお蕎麦を
桐生辰夫

まずは1軒目のお店、「石松庵」さんです。

他では見られない、ちょっと変わった蕎麦屋さんですね。

佇まいと情緒がどこか独特な感じがします。

撮影の許可をいただけたので、早速入店します。

【安曇野市・石松庵】まずは1軒目!最高のロケーションでお蕎麦を
【安曇野市・石松庵】まずは1軒目!最高のロケーションでお蕎麦を

通されたテラス席には、視界いっぱいに安曇野の大自然が広がっていました。

こんなロケーションのテラス席でお蕎麦を食べられるなんて、最高ですね。

「石松庵」は長野県の隠れた名店と言われているのですが、この景色も名店の役割を担っているんでしょうね。

【安曇野市・石松庵】まずは1軒目!最高のロケーションでお蕎麦を
【安曇野市・石松庵】まずは1軒目!最高のロケーションでお蕎麦を

美しい自然にうっとりしていると、注文したお蕎麦がやってきました。

薬味はうちの店と同じ辛味大根とわさびです。

桐生辰夫

早速いただくと、蕎麦の深い味が伝わってきました。

言葉がいらない美味しさに箸がどんどん進みます。

【安曇野市・石松庵】まずは1軒目!最高のロケーションでお蕎麦を
桐生辰夫

このロケーション、この雰囲気、この風が、美味しいお蕎麦をさらにご馳走にしてくれます。

いいお店を発見できました。

食べ進んでいくにつれて、減っていくお蕎麦に寂しくなりながらも完食。

お腹も心も満たされる、素敵なお店でした。

ごちそうさまでした。

【ちょっと寄り道】ゴンドラに乗って白馬の巨大ブランコへ

【ちょっと寄り道】ゴンドラに乗って白馬の巨大ブランコへ
桐生辰夫

お腹と心が膨れたところで、ちょっと寄り道してきました。

目的地は、白馬で話題の巨大ブランコです!

巨大ブランコへはゴンドラで移動します。

ブランコもそうですが、ゴンドラに乗る機会もあまりないのでワクワクしますね。

桐生辰夫

出発したゴンドラはなかなかのスピードでした。

予想以上の勢いに思わず笑ってしまいました。

【ちょっと寄り道】ゴンドラに乗って白馬の巨大ブランコへ
【ちょっと寄り道】ゴンドラに乗って白馬の巨大ブランコへ

ゴンドラが上がっていくにつれて、空と白馬の大自然が一面に広がります。

先ほどの「石松庵」に続いて、またまた最高のロケーションです。

桐生辰夫

ゴンドラが下に降りていくときは高さを改めて実感したので、ちょっと怖かったですね(笑)

こんな感じでブランコに乗るのかと、期待と不安に胸がふくらみました。

【ちょっと寄り道】ゴンドラに乗って白馬の巨大ブランコへ

さぁ、ついに着きました。

白馬村の岩岳山頂に設置されている巨大ブランコです。

あの世界的アニメを思い出す方も多いのではないでしょうか?

先客の人達はとても気持ちよさそうにブランコをこいでいました。

桐生辰夫

私も早速、挑戦します!

ちなみに乗る時は安全ベルトを装着するので、安心して乗ることができますよ。

【ちょっと寄り道】ゴンドラに乗って白馬の巨大ブランコへ
【ちょっと寄り道】ゴンドラに乗って白馬の巨大ブランコへ
【ちょっと寄り道】ゴンドラに乗って白馬の巨大ブランコへ

広い空と山々を見渡しながら乗るブランコは気持ちがいいですね!

思いっきりこいで、ハイジのような童心を味わうことができました。

ブランコは大人になると、乗る機会が滅多にありませんよね。

ですがこれは大人の方にもぜひ体験してほしいブランコです。

【白馬村・ユースビラ白馬とおみ】2軒目!女将さんの人柄が伝わる十割蕎麦

【白馬村・ユースビラ白馬とおみ】2軒目!女将さんの人柄が伝わる十割蕎麦
桐生辰夫

ブランコを堪能した後、近くでお蕎麦屋さんを発見しました。

それが本日2軒目となる「ユースビラ白馬とおみ」さんです。

正確には、ユースビラ白馬とおみ内にある「食事処ユースビラ」でお蕎麦をいただきました。

【白馬村・ユースビラ白馬とおみ】2軒目!女将さんの人柄が伝わる十割蕎麦

こちらのお蕎麦は地元白馬のそば粉を使った「十割蕎麦」です。

本日2食目の蕎麦も、ありがたくいただきます。

【白馬村・ユースビラ白馬とおみ】2軒目!女将さんの人柄が伝わる十割蕎麦

ところで、このお店はこちらの女将さんが切り盛りされています。

笑顔が素敵な女将さんです。

美味しい蕎麦を食べながら、色々とお話しさせていただきました。

桐生辰夫

実を明かすと、私蕎麦屋をしているんですよ。

女将さん

あらまぁお恥ずかしい。
お蕎麦屋さんのご主人にこんなところに来ていただいて。

桐生辰夫

いやいやいや。
こういうのは何かのご縁なんですよね。

女将さん

そうなんですよね。私本当にそう思います。

ポッと入ってきて下さったお客さまの中には、「ここでお蕎麦?」みたいな顔をされる方もいるんですけど。
お帰りの時はみなさんニコニコして帰っていただけるんです。

それが一番嬉しいですね。

桐生辰夫

それはやっぱり奥さんの人柄ですね。
作り手の顔や心が感じるというか、そこが一番大きいんだと思います。

色々とお話しして、和やかな時間を過ごしながらお蕎麦を堪能しました。

女将さんの人柄が伝わる美味しい十割蕎麦でした。

【白馬村・ユースビラ白馬とおみ】2軒目!女将さんの人柄が伝わる十割蕎麦
桐生辰夫

女将さん、美味しいお蕎麦と素敵な時間をありがとうございました。

【帰路】楽しい1日を過ごすことができた安曇野市と白馬村

【帰路】楽しい1日を過ごすことができた安曇野市と白馬村
桐生辰夫

お疲れ様でした。
楽しい1日を過ごすことができました。

帰りは車に乗って、また松本駅から特急あずさに乗って帰路につきます。

素敵なお店の方とお話もできて、いい勉強になりました。

皆さんもぜひ「石松庵」と「ユースビラ白馬とおみ」を訪ねてみて下さい。

それでは、今回は以上になります。

桐生辰夫

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

もし良ければ他の記事や動画もご覧になってみてくださいね。
【蕎麦探訪】栃木県日光市にある「三たてそば 長畑庵」を紹介 (kiriuan-akiruno.com)

屋号石松庵
住所長野県安曇野市穂高有明7682-6
営業時間12:00~14:30
定休日木曜日
電話番号0263-83-5858
駐車場有り
最寄り駅JR大糸線・安曇追分駅
屋号ユースビラ白馬とおみ
住所長野県北安曇郡白馬村 大字神城22719
営業時間11:00~15:00
定休日なし
電話番号0261-75-2456
駐車場有り(15台)
最寄り駅JR大糸線・神城駅
公式サイト白馬五竜ロッジユースビラ白馬とおみ表紙
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